Direktvermarktung
Informationen über die Direktvermarktung im Kanton Zug
Bild Legende:
Bei rückgängigen Produzentenpreisen kann mit Direktabsatz die Wertschöpfung auf dem Betrieb vergrössert werden. Doch braucht es gewisse Grundvoraussetzungen. Für das Erarbeiten eines Konzeptes wird Ihnen am LBBZ Schluechthof Hilfe geboten.
Falls Sie genauere Informationen bezüglich den gesetzlichen Vorschriften im Bereich der Direktvermarktung wünschen, dann melden Sie sich beim LBBZ Schluechthof oder informieren Sie sich beim Amt für Verbraucherschutz des Kantons Zug.
Sie suchen einen Direktvermarkter im Kanton Zug? Im "Hofladen- und Agrotourismus-Verzeichnis der Zuger Landwirtschaft" finden Sie sämtliche Landwirtschaftsbetriebe, die Produkte und weitere Dienstleistungen auf ihrem Betrieb anbieten.
Downloads
| Typ | Titel | Dokumentart |
|---|---|---|
| Das neue Lebensmittelrecht 2017: die wichtigsten Änderungen für die bäuerliche Direktvermarktung | Informationsblatt | |
| Gesetzliche Rahmenbedingungen für Gastronomie in der Landwirtschaft Kanton Zug, Mai 2014 | Informationsblatt | |
| Merkblätter «Konfitüre, Gelee und Fruchtaufstrich», Oktober 2012 | Informationsblatt |