Küchenangestellte/r EBA
Küchenangestellte/r EBA zeichnen sich namentlich durch folgende Tätigkeiten und Haltungen aus:
a. Sie nehmen Waren in Empfang und bereiten daraus Speisen zu.
b. Sie denken und handeln betriebsgerecht, gäste- und teamorientiert sowie betriebswirtschaftlich.
(Quelle: SBFI, Verordnung über die berufliche Grundbildung Küchenangestellte/-r mit eidgenössischem Berufsattest (EBA) vom 7. Dezember 2004)
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